barbecue

কাবাব; ঝলসান মাংস; মাংস বা গোটা দেহটাকে শূলপক্ক করার বা ঝলসানোর বা রোস্ট করার লোহার খাঁচা; ঐভাবে রোস্ট-করা বা শূলপক্ক মাংস বা পশুদেহ; ঐভাবে মাংস শূলপক্ক করা বা ঝলসানো;;

ঝলসান;